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第1796章高興啊

作者:巔峰小雨

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    吃過了雞蛋,渾身充滿了力氣。

    楊若晴拿起圍裙往自己的腰間繫着,對孫氏道:「娘,準備開工啦!」

    孫氏喝了一口茶,歡快的點頭:「好的!」

    孫氏和楊若晴來了後院灶房,為夜裏的年夜飯準備。

    楊華忠則在堂屋準備糕點,瓜果和香紙炮仗啥的,等一會老楊家那邊的爺們會過來。

    到時候大傢伙兒結伴一起去村南頭的土地廟那裏燒香。

    男女分工,井井有條,一切都在為過年這個一年一次的重大節日而準備着。

    不一會兒,楊若蘭也過來了。

    「剛給柏小子洗完衣裳,看到五嬸和四嬸她們都在準備燒年夜飯,可把我急壞了,趕緊過來。」楊若蘭笑着道。

    孫氏滿臉欣慰:「不急,這裏有我和晴兒呢,你遲些過來不礙事。」

    楊若蘭道:「那可不行,這可是年夜飯,不像往常的飯菜。」

    孫氏笑了,看着灶房裏的楊若晴和楊若蘭,婦人心裏暖呼呼的,無比的滿足。

    「蘭兒姐,你看我娘,光顧着瞅着咱倆傻笑了。」

    這邊,楊若晴用胳膊肘輕輕碰了碰楊若蘭,笑着道。

    楊若蘭也朝孫氏那邊看了一眼,笑了。

    孫氏回過神來,慈愛的道:「看着你們姐妹如今這樣說說笑笑的,我打心眼裏高興啊!」

    楊若晴和楊若蘭都怔了一下,然後,楊若蘭抬手握住楊若晴的手。

    「從前,是姐姐不懂事,委屈你了……」她眼眶紅紅的道,一臉的懊悔和自責。

    楊若晴呢,也是一個吃軟不吃硬的人。

    跟陳金紅在一塊兒,那就是一隻刺蝟,渾身上下都是刺兒。

    而此刻,面對着說這樣話的楊若蘭,楊若晴也笑得一臉的乖巧。

    「蘭兒姐,從前的事,咱都不說了,那時候大家都是孩子,都不懂事嘛!」她道。

    楊若蘭點點頭,「我那時候,被慣得不知東南西北,成日裏只想着攀比啥的,姐姐現在知道錯了……」

    楊若晴笑:「浪子回頭金不換,現在的蘭兒姐,我們都喜歡。」

    楊若蘭用力點頭:「我的第一條命,是我爹娘給的。」

    「這第二條命,是三嬸給的。」

    「我一直把三嬸當娘,等我成了親,我也要跟五嬸一樣,把三嬸這裏當作娘家,可以嗎晴兒?」楊若蘭一臉期待的問。

    楊若晴看了眼孫氏,然後,欣然點頭。

    「當然可以啊,娘,你說呢?」楊若晴問。

    孫氏笑着走了過來,婦人抬手將楊若晴和楊若蘭的手一起握住。

    「你們兩個,都是我的好閨女!」

    ……

    家家戶戶都在準備着年夜飯,煙囪里,炊煙裊裊。

    各種菜的香味兒縈繞在村子的上空,遠遠近近,已經有小孩子按捺不住,拿着那些從炮仗上拆下來的單個的小炮仗在那燃放。

    時不時的『啪』一聲響。

    漸漸的,村南頭開始傳來了有規模的炮仗聲。


    楊華忠家的灶房裏,孫氏帶着楊若晴和楊若蘭熱火朝天的忙碌着。

    肉丸子肉餅是要做湯的,這是長坪村這一帶的習俗。

    是特色菜,也是招牌菜。

    然後紅棗是必須要有的,代表着來年紅紅火火。

    甜糯米圓子也是每一年都要出現在年夜飯餐桌上的,寓意甜甜蜜蜜,團團圓圓。

    這位置可是撼動不了的,就好比每一年春晚的壓軸節目必定是《難忘今宵》那般……

    接下來,蔥爆火腿腸,紅燒鯿魚,辣子炒五花肉。

    邊上的小爐子上,整隻的老母雞跟木耳在一塊燉,發出『咕噥咕噥』的極賦節奏感的聲響。

    揭開蓋子往那雞湯裏面放一點鹽花,哇塞,那香味兒頓時鑽了出來,整個灶房裏濃香四溢,勾得人饞蟲滿地爬!

    除此外,還有一道是老爹楊華忠最喜歡,也是最喜歡念叨的菜。

    那就是肉骨頭跟豆腐泡在一塊兒紅燒。

    豆腐泡,是臘月的時候楊若晴家自製的。

    不是那種正方形,而是把豆腐切成長條狀,放入油鍋里炸。

    撈起來後濾去多餘的油,再用針線將它們穿在一起,弄成一串一串的,掛在屋樑底下。

    跟排骨紅燒,又或者跟肉丸子肉餅或者雞湯一塊兒下火鍋,這豆腐泡都是極佳的選擇。

    因為是油炸過的,所以便於保存,掛在屋樑下面,只要不被老鼠偷吃到,能保存一整個正月呢!

    臘月的時候楊若晴家炸了好多豆腐泡,還給孫家,老楊家,老王家,桂花大雲等人家送去了一些呢!

    除了這些之外,孫氏今年還特意添加很多其他的菜。

    「娘,你這是打算做多少樣菜啊?」楊若晴看着面前這玲琅滿目的食材,忍不住驚訝了。

    天天往娘家跑,竟然都不知道娘啥時候準備了這麼多食材。

    孫氏看了眼那些食材,微笑着道:「今年年夜飯咱人多,幾家湊在一塊兒,我準備了十八道菜呢!」

    「哇哦!」楊若晴驚訝了。

    楊若蘭也露出很驚詫的樣子。

    楊若晴道:「那趕緊滴,咱接着忙活,十八道菜耶,好豐盛的大餐啊!」

    灶房裏,鍋碗瓢盆奏響出一曲曲和諧的樂音……

    等到日頭落山的時候,村南頭那邊的炮仗聲漸漸趨於平靜。

    長坪村的老少爺們,攙老扶幼着,成群結隊往村子的方向走。

    一個個臉上都洋溢着過年的喜悅之情,談天說地,楊華忠跟楊華明他們在村口暫分道揚鑣之際,還約好了夜裏吃過年夜飯,拜過年之後,一塊兒喝茶,聊天,打牌……

    「晴兒娘,年夜飯燒得咋樣了啊?」

    楊華忠躬身進了灶房,問。

    煙熏火燎中,孫氏道:「好了,可以擺筷子和碗了。」

    楊華忠道:「那我現在去把大家請過來入席哈!」

    「好啊,趕緊去吧,那我們這邊就準備燙碗筷了啊!」

    ……

    很快,拓跋嫻,駱鐵匠,蕭雅雪他們全都過來了。

    堂屋裏面,楊華忠和駱風棠將兩張八仙桌拼湊在一塊兒,然後把事先準備好的桌布平鋪在桌上。

    然後,楊華忠和駱風棠招呼着駱鐵匠他們落座,翁婿倆則急匆匆回了後院的灶房。



  
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