測試廣告1許是聞到了酸酸的香味，懷裏的孩子動了動，小嘴兒流着口水，探頭往鍋里看去，「哇哇哇，嗚嗚。599小說網 www.xs599.com」
柳茹月用食指戳了戳懷裏孩子胖乎乎的小手，「馬上就能吃了，狗娃別着急，一會兒做好了會更香哦。」
鍋中番茄已炒至紅色的湯汁咕嚕嚕滾起來，她便將裹了麵粉的小米慢慢倒入鍋中，一邊倒一邊攪拌，隨後加入一湯勺清水。
眼看火要熄滅了，柳茹月又加了一把火，回到鍋前，用湯勺攪動鍋中的番茄小米。
不一會兒，鍋中的小米粥就沸騰了。
她拿起雞蛋磕破皮，稍微掰開一點殼，將蛋清流入碗中備用，只是將蛋黃整個倒入鍋中，扔了殼，用湯勺將蛋黃快速攪散。
原本紅色為主的粥瞬間多了一絲雞蛋黃的亮色。
煮了一會兒，柳茹月就把青菜碎末撒入鍋中攪了攪，沒有放鹽，默數了十聲，便起鍋。
白色瓷碗裏的粥，紅黃相間，點綴着綠色的幾片葉子，黏稠得像是戰國紅瑪瑙，煞是好看。
懷裏的孩子早已經等不住了，激動的扭動起來。
「粥燙着呢，你等等再吃啊。」
滿廚房因番茄帶來的酸味，看得在一旁盯着的店小二也止不住咽了咽口水，他也不是沒有吃過番茄炒雞蛋，這小娘子的做法只是稍微不同，為什麼聞起來就更香呢？
但她都沒放鹽，能好吃麼？
別是聞着香，看着好看，但不能入口吧！
終於還是不忍心這麼好的食材被浪費，店小二提醒了一句，「小娘子，你是不是忘記放鹽了？」
「沒有啊。」
店小二忘了廚房門口一眼，小聲道，「那是，忘記買鹽了麼？要不，你就用我們店裏的鹽吧，一丁點，掌柜也不會說什麼的。」
原來這個熱心的店小二是在擔心這個啊，柳茹月解釋道，「謝謝小二哥的好意，我自己買了鹽，只是這番茄小米粥是給孩子吃的，孩子還太小不能吃鹽，所以我就沒放。」
店小二也是兩個孩子的爹，家中孩子自打斷了奶，什麼都是跟着大人吃，這還是頭一回聽說嬰兒不能吃鹽，「小娘子能幫忙解釋一下，孩子不能吃鹽是什麼說法麼？」
「大夫說嬰兒的腎臟比較嬌嫩，發育的不夠完善，如果過早地攝入了鹽，會導致嬰兒的腎臟有損傷，所以一歲之前，孩子最好不要吃鹽。」柳茹月以前也不懂這個，都是伺候人的過程中聽大夫說的。
「原來是這樣。」店小二也沒聽大懂，但見柳茹月說得篤定，便記在了心中，「那，你把蛋清留着，不下鍋也是因為嬰兒不能吃蛋清麼？」
柳茹月邊洗鍋邊回答道，「大夫說雞蛋是發物，七個月之前的寶寶最好不吃蛋清，或許會長疹子，但也不一定，孩子和孩子是不一樣的，有些孩子吃了就不會，我家孩子……我也只能謹慎一點了，反正再過兩個月，他也能吃全雞蛋了。」
「原來養孩子有這麼多講究，你這麼一說，我想起來，我家孩子一歲前還真的都有長過疹子，紅紅的一片，看她撓的我可心疼了。
還就我家二閨女長了疹子，老大沒有過，好像還真是我拿了雞蛋回去才……天吶天吶，我一定要記住，以後我家娘子又生了孩子，我一定不讓她給孩子吃蛋清了。」店小二萬分慶幸自己沒錢天天買雞蛋回家，不然孩子得多受罪。
柳茹月只是笑笑，她信這些也是因為之前伺候的那家人的孩子是特稟體質，衛氣虛不能抵禦外邪，因此別的孩子能吃的東西，他不能吃，別的孩子不能吃的，他就更不能吃了。
那孩子經常找大夫，主人也會將大夫的話對她們這些下人三令五申，以免她們犯錯害了孩子。
她也牢記於心，她當年還想着以後等找到孩子們了，等他們成家立業了，她也能細緻點照顧孫子和外孫。
上一世孩子們都沒能活到娶妻生子……，這一世，她得給孩子們一個未來，早些找到她們才行。
柳茹月將眼中的淚水逼了回去，舀了一點豬油在燒紅的鍋中化開，重新打了一個雞蛋在裝着蛋清的碗裏，加了粗鹽之後打散，倒入鍋中。
貼着鍋的一面很快就煎成了金黃，面上還是雞蛋液，她用鍋鏟插入雞蛋餅下方，一個巧勁將煎雞蛋完整的翻了過來，一點都沒有碎不說，一絲雞蛋液也沒有飛出來。
店小二在一旁，心中感嘆這小娘子還是有些廚藝的。
待得這一面雞蛋也煎的金黃了，柳茹月還是用鍋鏟將雞蛋打爛了，店小二在一旁看的可惜，金黃色圓溜溜的雞蛋餅像太陽一樣，就這樣沒了。
柳茹月將之前給孩子做粥剩下的一點番茄倒在了鍋里，專屬於番茄炒蛋的香味飄出來，果然比做粥更讓人垂涎。
將冷飯倒入鍋中，拍散攪拌均勻，炒得每一粒米飯都被湯汁浸潤了一遍，且變得有些微發黃了，便放了鹽，將炒飯舀到了碗裏。
「勞煩小二哥給我抓點泡菜，再打一碗米湯。」
「可以。」店小二回過神，轉身去抓泡菜。
他也不知道自己剛才竟然看人炒個飯也能看入迷，以前看劉大廚、自家娘子做菜也沒這樣啊？也不是因為小娘子長得好，他都沒看兩眼小娘子的臉，盡看她炒飯了。
想不通，着實想不通。
柳茹月洗了鍋，清理了灶台。
將自己的東西重新裝入包裹里，挎在手腕上，端着兩個碗，去了客棧大廳。
這個點沒有人吃飯，但有客人喝茶歇腳。
將包裹放在凳子上後，她又將孩子從背帶里解放出來，抱在懷裏靠着她坐正。
柳茹月拿了桌上小碗，用木頭湯勺舀了粥在小碗中，這才用白瓷小湯匙舀了粥，嘗了嘗，試試溫度。
懷裏的孩子仰着頭，急不可耐的像鳥窩裏嗷嗷待哺的雀兒張着嘴一個勁啊啊叫。
要知道粥做好的時候，他就已經饞了，結果又生生等了一道番茄雞蛋炒飯的時間。
這過程，對於小二是享受，對於餓了的狗娃來說是折磨，看得着、聞得着，就是吃不着，你說難受不難受嘛！
「別急，還有些燙呢。」柳茹月吹了吹氣，這才將勺子裏的粥餵到孩子嘴裏。
狗娃吃得有些急，柳茹月趕緊輕輕拍拍他後背。
她吹涼的速度，跟不上孩子仰頭討吃的動作，看得一旁歇腳的一個壯漢看愣了神，「這孩子胃口可真好，能吃是福啊。」
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第9章、做菜的講究
