一大早,邊瑞睜開了眼睛,望了一會兒屋頂醒了醒眉,小心的從床上下來,生怕打擾到睡的正香的顏嵐。
誰知道邊瑞這邊剛剛一動,顏嵐便睜開了眼睛。
翻了一個身,把自己的臉龐對着邊瑞,顏嵐給了邊瑞今天早上第一個微笑:「早啊」。
「早!你昨晚喝的有點多,多睡一會兒吧,等過一兩個小時我喊你起來喝粥」邊瑞說着伸手把顏嵐身上的毯子拉了拉,蓋到她的脖子處並且還掖了一下。
顏嵐抬了下下巴,把毯子卡在脖子處,微微的閉上眼睛:「半個小時吧,我媽沒什麼事了,我今天要趕回去」。
「昨天喝了那麼多酒,今天最早你也得下午走,要不然進了明珠被逮到酒駕就不好了」邊瑞可不同意妻子今天早上就回明珠去。在邊瑞看來排舞這件事情固然重要,但是和生命比起來什麼都不是。
顏嵐道:「我真沒有喝多少」。
「還沒有喝多少呢,我是昨天沒有想起來,要是想起來直接把你當時的模樣錄下來,現在拿給你看就好了」邊瑞笑道。
顏嵐聽了立刻擔心的問道:「不會是很多人看到了吧?」
「那到是沒有,回來一路上你都好好的,到了院子裏沒一會兒你要喝水,我水還沒有燒開呢,你就開始撒酒瘋了,非要扳着呆牛的角說要和呆牛摔跤,不讓你摔你還不干,最後和己沒有摔動又要去爬樹,爬了半天屁股還在地上坐着呢……」邊瑞笑着說道。
顏嵐直接把腦袋捂進了毯子裏,聽邊瑞說完,又把腦袋伸了出來,關切的問道:「真沒什麼人看到?」
「沒有,哦,忘了,靖靖在的,當時你可把她給樂壞了,要不是我死活拽着她,她都要和你一塊爬樹去了」邊瑞道。
顏嵐又把腦袋縮進了毯子裏,隔着毯子衝着邊瑞叫道:「出去,出去!」
哈哈哈!
邊瑞笑着離開了臥室,轉身去了後院練習了起來,一身天汗後回到了屋裏洗了個澡,發現顏嵐又睡着了,再去看看自家的小丫頭,發現這小東西騎在被子上睡的那叫一個香甜啊。
媳婦和閨女都睡覺,邊瑞則是開始着手做早飯,因為顏嵐昨天晚上喝的有點大,所以邊瑞決定做一些養胃的東西。
白粥一定是有要有的,另外再配上顏嵐和閨女都愛吃的豆腐捲兒那就更好了。
想到這,邊瑞先和面,把面和好放到鍋里發着,趁發麵的這會功夫騎上了小摩托直奔着小學那邊去買豆腐做豆腐卷。
現在小學附近的三岔路口似乎正的緩緩的形成一個小集市,早上不光有早點攤子,還有一些賣菜賣雞什麼的農婦,客人的來源主要是那邊給周政建渡假村的工人,還有就是往南一些給動物研究機構工地的人,來的工人並不是很多,大多數都是一些監理啊,工頭之類的。
一般的工人可捨不得花五六塊錢吃一頓早飯,更何況工地上還有早飯提供,雖然只是饅頭、稀粥和鹹菜但是不花一分錢不是,幾天攢下來來的錢給老婆孩子買身新衣服,在他們看來比自己吃到肚子裏好多了。
邊瑞騎着摩托來到了早點攤子旁邊,發現這個點頭來的食客已經不少了,原來的豆腐攤上坐滿了人,連旁邊新開的兩家桌子旁邊也坐了一大半人,總共加起來差不多二十來個客人,而且這些個客人有七八個看起來斯斯文文的並不像工頭。
「邊十九,今早買點什麼」
「給我來三斤豆腐,要能紅燒的那種豆腐,不要太過嫩的」邊瑞說道。
「好嘞!」
「邊十九,要不要來兩塊蘿蔔餅嘗一嘗,我今天剛出的攤」。
邊瑞看了一眼這才發現這位攤主還算是自己的同學,於是笑着說道:「好嘞,給我來兩塊,不好吃我可不給錢」。
「你放心好了,老婆,給邊十九弄兩個蘿蔔餅子,順帶給他盛一碗牛肉湯」。
「牛肉湯就不必了,我還得趕回去做早飯呢」邊瑞連忙說道。
攤子老闆聽了笑道:「還做什麼早飯啊,今天早上就吃我們家的牛肉湯了。老婆給他家來六份,全都打包,牛肉多擺一點,邊十九可是我的同學呢,現在是混出來了……」。
邊瑞哪裏肯收,不過沒有辦法,人家太過於熱情,於是邊瑞只得給錢,要是像以前那樣用紙幣,這事估計還得有的推,好在現在是掃碼,邊瑞這邊碼一掃,直接按着牌子上的價把錢給付了。
「你看這事鬧的,都說了我請的,不行這錢我得還給你」攤老闆一看不樂意了。
邊瑞道:「給你你就拿着,大不了下次吃的時候給我多擺點牛肉就是了,好了,別磨磨嘰嘰的」。
「那好吧!」
攤主一看只得把錢給收下了。
等着拿上了牛肉湯還有蘿蔔餅子,幾斤豆腐也拎到了摩托車踏板上,邊瑞和這些人客氣了兩聲轉頭回家。
到了半坡那邊,給老丈人家送了兩碗牛肉湯和兩塊蘿蔔餅子,把又把剩下的幾碗一股腦的都留給了兩個徒弟,自己則是拿着幾斤豆腐回了家。
把豆腐洗了洗,然後燒水,趁着水沒有開的時候去菜園子裏擇了一把新鮮的小蔥,又去禽舍那邊摸了四五個鮮雞蛋。
回到廚房鍋里的水已經開了,邊瑞把豆腐切成小塊放到熱水裏走了一遭,把豆腐里的豆腥味給去了,把撈上來的豆腐涼干,把小蔥切成蔥碎,姜打成薑末一起拌進豆腐中去,最後放上鹽等等調味料。
等着面起來,邊瑞把面擀成一張薄皮,把豆腐攤到了薄皮上,等着所有的豆腐都攤勻了,邊瑞捏着一邊的皮子往裏卷,直到最後把所有的豆腐都包裹住就行了。
把長長的卷切成五公分左右的厚度,然走碼到了煎鍋里開始用油煎,等着煎的差不多了,翻個面煎,這樣煎好的時候兩面就會呈金黃色,最後等要出鍋的時候再用澱粉液澆上一圈,那麼在鍋底就會形成冰紋,等着冰紋一變了色,豆腐卷就大功告成了。
邊瑞做好了飯,準備去叫顏嵐,到了屋門口發現顏嵐已經起床了,一邊吸溜着鼻子一邊往廚房這邊來。
「哇,豆腐卷的味道!」
邊瑞笑道:「饞貓鼻子尖!剛做好你就聞出來了?」
「是你做的太香了嘛。等這次排完了舞我一定要在這家裏多呆呆,要不然錯過了我先生的手藝」顏嵐都快小跑了。
邊瑞搖頭笑了一下,向着閨女的房間走了過去。
輕輕的敲了一下門,見裏面沒有動靜,邊瑞推開了門發現小丫頭還在睡着呢。
「喂,喂,起床啦,太陽曬到小屁屁啦!」
邊瑞坐到了床邊把小頭頭從被子上拎了起來。
這時的小丫頭就像是一隻貓,怎麼扯都不動全身像是麵條一樣柔若無骨,邊瑞一放手小丫頭立刻又躺下了。
「你昨天都幹什麼了,看着比我還累呢!」邊瑞氣的在小丫頭的屁股蛋上輕輕來了一下子。
「嗯~!」
小丫頭髮出了一聲拖長了的鼻音,以表邊對自己父親打擾自己美夢的強烈不滿。
邊瑞則是說道:「那我們吃豆腐卷可不等你了,今天是煎的,不是蒸的,另外還有奶奶制的小蘿蔔心鹹菜哦」。
聽到這些東西,小丫頭終於睜開了眼,一邊揉着眼睛一邊抱怨。
「爸爸,為什麼每一次我想睡個舒服覺你都總做好吃的,你是故意的吧!」
邊瑞伸手指着鍾說道:「你看看現在都幾點了,你還睡,再睡的話就要遲到了」。
一聽到遲到小丫頭立刻打了一個激靈,當她看到牆上鐘的時候,頓時剛攢了一點的士氣又泄幹了:「這才七點鐘,哎呀,你真討厭!今天又不練拳,吃飯也沒有這麼早啊」。
邊瑞聽了站了起來:「那我不管你了,我吃飯去了!」
邊瑞說完離開了閨女的房間回到了廚房。
到了廚房的時候顏嵐已經把仨人的飯都盛好了,鍋中的豆腐卷也已經都擺到了盤子裏,聽到了腳步聲,正在擺筷子的她抬起了頭,見到只有邊瑞一人來了,於是問道:「孩子呢?」
「賴床呢,不管她!」
邊瑞說着坐到了桌子旁邊,伸手就要去拿豆腐卷。
「洗手了沒有?」顏嵐問道。
邊瑞咱起來還沒有洗手,於是站起來去洗了個手。
「等等我!」
正洗着手呢,小丫頭風風火火的跑進了廚房,猴坐在了板凳上。最終賴沒有打敗饞,小丫頭見父親走了立刻翻了起來。
「你洗手了沒有?沒洗手快去洗手去」顏嵐衝着小丫頭問道。
邊瑞這時道:「別說洗手了,估計臉也沒有洗牙沒有刷!」
「臉洗了,牙也刷了」丫頭說完伸出雙手舉過了頭頂讓顏嵐看自己的手,順帶着咧開了嘴顯示自己也刷過了牙。
「糊弄鬼呢,我這回來還沒大分鐘呢,你就洗潄完了?再去刷一遍,刷的仔細一點」邊瑞說道。
於是撅着嘴的小丫頭又回衛生間刷牙去了。
等小丫頭回來,邊瑞和顏嵐兩人已經開動了。
「我來囉!」
小丫頭猴坐在了凳子上,拿起筷子夾了一個豆腐卷開始吹起了氣,原本現在豆腐卷就不燙了,吹了兩下小丫頭便大口大口的吃了起來,一邊吃一邊贊着好吃。