安楠去到教室的時候，裏面已經坐了十幾個人，都是安楠的同學，他們的潛能也很低，所以才會選擇這個烹飪系。
上課的時候，老師拿出了一大堆材料，來教大家辨別各種調料。
安楠一看，都是她很眼熟，在以前的世界也用過的，這麼簡單的課程，她不用教都會了。她也以為老師只是拿過來讓學生隨便認認的，畢竟這些調料都是日常所需，講一遍大家就能記住了。
但她萬萬沒想到，老師講得非常詳細而具體，從白糖的分子式、形狀、顏色、味道，加熱時會出現什麼現象……全都講了個遍，跟上化學課一樣。
同學們也都嚴肅認真地記了筆記，努力想要記住白糖的特徵。
看到他們嚴陣以待的態度，安楠有些懵圈，有必要這麼隆重，這還需要記的？
等她聽到老師教大家辨認蒜瓣和小蔥的時候，她已經見慣不怪了，她這時才知道因為星際人基本上不做飯，所以這些調料是需要從頭學起的。
她的同學並不像她一樣，能把辨認調料當成了本能，而她這個本能也是因為在許多個世界都做過飯才擁有的，所以她不能用她自己的標準來看待她的同學。
知道這個情況之後，安楠就更是輕鬆自如了，她早早通過了辨認調料的測試，自己申請了一個烹飪室來做菜。
一般情況下，只有在升上大四的時候，才有資格使用烹飪室的，但因為她課堂測試出色，所以老師讓她破例了。
這又驚掉了她一班同學的下巴，畢竟以她的精神力，即使在烹飪系，她也是吊車尾的差生啊，可這學期一開學，她的學習就突飛猛進，這就不得不讓人驚訝了。
不過安楠並不管別人震不震驚，她只想在畢業之前掌握一道獨一無二的拿手菜，這樣她就能自力更生了。
她打算做的是滷鵝，滷鵝這道菜很多人都能做，但想要做的好吃卻很難，畢竟工序複雜又繁多，時間也長，很需要耐心和敏銳的掌控能力。
在上個世界，她到處遊歷的時候，到過南粵之北的一個縣城裏，那裏就以滷鵝聞名，其中做的最好的是一個李姓寡婦，她做的滷鵝肉質肥美、香滑入味、滷汁濃郁，十里八鄉都出了名的，每天都供不應求。
安楠那時候就迷上了她的滷鵝，於是天天到她的店裏報道，不但天天吃，還黏在她身邊看她怎麼做滷鵝。
當然她的滷汁是秘制的，只有滷鵝時的程序可以公開，所以安楠看得多了，工序就記得一清二楚了。
滷汁是關鍵，安楠把醬油、鹽、川椒、冰糖、八角、陳皮、桂皮、香葉、芫荽、大蒜、南姜、川椒、甘草、丁香、南姜、香芒、白酒這些調料都挑選出來，這就是做滷汁的材料，但要想把滷汁做得好吃，它們的用量卻是需要一次次改正調試的。
安楠上個世界並沒有買下李姓寡婦的滷汁秘方，這令她現在扼腕不已，無奈之下只能自己親自一遍遍調製了。
烹飪室里有各種已經宰殺好的家禽，安楠挑選了一隻體重適中的肥美光鵝，洗乾淨又用廚房專用紙把鵝身的水分擦乾，然後用鹽塗抹在鵝身內外，把南姜、芫荽、大蒜塞進鵝腹中。
然後她把川椒炒香盛起，與南姜、八角、桂皮、陳皮、甘草、丁香同放在衛生紗布中包紮成球，放進滷水盆里，加入醬油、冰糖、南姜、香芒、白酒，再加入清水，以大火把滷水燒沸。
做完這些後，就把整隻鵝放入滷水中，然後大火煮沸，再慢火煮熟，大約煮一個小時三十分鐘，在這期間，把鵝身翻轉數次，使其入味。
一個半小時之後，滷鵝就做成了，香味已經飄了出來，安楠頓時口舌生津，等把滷鵝拿出來晾涼之後，便切成整齊的厚片，淋上滷汁。
看着這一盤橙光油亮的滷鵝，賣相很不錯，安楠聞着香味，滿足不已。
她夾起一塊放入口中嘗起來，肉質嫩滑，滷汁香甜，味道還不錯，但卻並沒有達到李寡婦做的水準，當然，這是正常的，畢竟她是第一次做，能做出這樣的水平已經是她有天分了。
但這樣的水平自己做來吃可以，想要把它當做獨一無二的拿手菜卻是不夠的，因為機械人做出來的也幾乎有這個水準了。
安楠還需要繼續嘗試，直到調製出最令人垂涎的味道。
安楠把剩下的滷鵝帶回了教室里，想讓同學嘗一嘗，請他們給出些意見。
「安楠，你做了什麼菜回來？能吃嗎？」一個同學看到她端着一盤菜過來，便好奇地問道。
「該不會胡亂做的吧？我們才剛學到辨認調料，她就能做菜了？想出風頭也不是這樣出的……」這是說風涼話的人。
「我請你們吃滷鵝，你們試一試，給我提點意見啊。」安楠當沒聽到那些嘲諷的話，笑眯眯地說道。
「不會毒死人吧？」有人湊了過來，看到滷鵝那醬黃的顏色，有些擔心地問道。
「不會，我試過的。」安楠說，把筷子分給他。
看到有人嘗試了，便又有幾個人圍了過來。
「聞着似乎還有香味啊。」一個女同學嗅了嗅鼻子，說道，夾起一片鵝肉，仔細地品味起來，然後驚喜地說道，「還不錯啊，很好吃！」
說着她就下手迅速地夾起了另一塊肉，旁邊嘗試過的同學也連連下手，只顧着吃顧不上說話了。
「有這麼好吃嘛？該不會是騙人的吧？」有不相信的同學懷疑地說道，安楠對此的反應是遞給他一雙筷子。
於是又有人淪陷在滷鵝肉之中。
沒過一會兒，一隻滷鵝就吃完了。
「安楠，沒想到你做得挺好吃的！跟那些高級餐廳里的廚師做出來的差不多了吧？」回味不已的同學稱讚道。
「嗯哼，哪裏有廚師做得好，只是跟機械人做得差不多而已。」只是挑剔的同學。
「已經很厲害了，我們現在還不會做呢，連調料都認不全，可安楠已經能做成功滷鵝了！」
……
嘗試過的同學大多數都是好評，說安楠這道菜已經是廚師的水平了，少數則說還不夠美味。
安楠沒想到第一次做能有這麼多誇讚的，心中歡喜，但她並沒有滿足，畢竟這還不是最高的水平，她可是要把它做成獨一無二的拿手菜的。
第222章：星際廢材女（2）
