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第180章 菊花水蛇羹(2)

作者:紫伊281

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    午飯看起來有點簡單,就一盅湯,一盤菜。筆神閣 bishenge.com盅蓋着蓋子尚不知裏面藏着什麼玄妙,而那盤菜金黃色亦不知是何物的食材裹着濃稠的湯汁,倒是金黃透亮顏色喜人,且盤中以一朵盛開的白菊花作為點綴,只是這菊花細看跟平日所見略有不同,花瓣晶瑩剔透,彷如白玉雕成。

    細聞之,有蘿蔔的清香。

    李明睿心頭忽的一跳,蘿蔔食雕?

    竟有如此精緻的食雕,要知這菊花的花瓣細長,千重累疊,甚難雕琢,據他所知,便是連宮中擅長食雕的御廚也未能達到如此水準,在他的認知里,怕是唯有安茉兒有這等鬼斧神工。

    李明睿壓抑住內心的波瀾,故作淡然:「這道菜什麼菜名?」

    九黎弱弱道:「莫厲華讓殿下自己猜。」

    這小子真是膽大包天,菜名不告訴,連裏面有水蛇也不讓告訴,要不是時辰已晚,怕殿下餓壞了,他才不聽他的。

    李明睿微哂,拿起銀箸。

    「殿下,讓老奴先來。」姜淮搶先拿出隨身攜帶的稍短的銀箸。

    他不是要品嘗味道,而是試毒。

    殿下吃的所有食物,他都要先試一試,確保安全才能給殿下食用。

    李明睿無奈,他早已是百毒不侵之身,但姜淮執意如此,誰也攔不住。

    菜一入口,姜淮嚼了兩下,整個人便似石化了一般。

    「姜公公,你怎麼了?」九黎大驚,難道這菜真的有問題?

    李明睿也是臉色微變。

    姜淮眼珠子動了動,繼而五官抽動,像哭又像笑,不可思議地感慨:「太好吃了。」

    九黎狠鬆了口氣:「姜公公,我還以為你中毒了呢!」

    差點跑去把莫厲華砍了。

    姜淮笑眯了眼:「殿下,老奴試過了,沒毒,您趕緊嘗嘗,味道好極了。」

    李明睿夾了一片含在口中細細品味,鹹淡適中,豐醇鮮美的湯汁中蘊含着清甜的果香,口感獨特,甚是美味。

    「這湯有魚香,卻無魚的腥味,這口感綿軟卻猜不出是何種食材,透着淡淡的果香……」

    九黎道:「殿下,那是柚子皮。」

    李明睿怔了怔,柚子皮?柚子皮也可以做菜?可的確很美味。

    九黎道:「莫厲華說,吃魚最極致的方法便是菜中無魚,而魚鮮無處不在,這道菜是用鯽魚熬湯,熬成奶白色濃稠的湯汁,再加入柚子皮,柚子皮先用火烤炙,說是可以去除其中苦澀的味道,只余清香,等柚子皮盡數吸收魚湯的鮮美,這道菜便成了,莫厲華說,柚子皮有理氣化痰,清肺潤腸,補血健脾的功效。」

    李明睿聞言,微微一哂:「他倒是用心了。」

    「殿下,您再嘗嘗這個。」九黎揭開了盅蓋,立時濃郁的香氣撲鼻而來。

    「好香啊……」姜淮鼻子抽了抽,這也太香了吧!

    「這又是什麼菜?」李明睿問道,這湯湯色奶白,裏面的佐料似乎有雞肉,豬舌,還有……他就認不出了。

    九黎不敢說:「殿下,莫厲華說讓您自己嘗。」

    「殿下,我先來。」姜淮已經蠢蠢欲動。

    第一次替殿下品嘗食物時這般迫不及待,懷着品嘗美食的心情,而非試毒的心情。

    李明睿攤手,那就你先嘗。


    姜淮小心翼翼地舀了一勺湯裝在小碟子裏,吸呼一口,不得了,舌頭都要鮮掉下來了。

    「美味,美味,殿下,這才是極致的美味。」姜淮讚不絕口,好吃的讓人想要流淚,這麼可以這麼美味?

    「殿下,屬下差點忘了。」九黎掀開另一隻盅蓋。

    只見里裝着一根根的菊花瓣。

    九黎道:「莫厲華說,這道菜的神遂全在這花瓣中,得花瓣和着羹湯一起食用。」

    李明睿看着花瓣,啞然失笑,她說摘菊花是為了吃,果然是為了吃。

    花瓣和着羹湯入口,這般別具心裁的吃法,濃香與清香混合,卻是產生了奇妙的反應,美味如斯,不虧為極致的享受。

    「殿下,您……吃出來這道羹的主要食材是什麼了嗎?」九黎見殿下似乎很喜歡這道羹,便大着膽子問道。

    李明睿搖頭,猜不出來,總之以前沒吃到過。

    「九黎,你知道就快說。」姜淮也很好奇。

    九黎支支吾吾不敢說。

    「你倒是快說。」姜淮催促道。

    九黎弱弱道:「殿下,屬下告訴您,您可千萬別生氣,不是屬下不說,是那莫厲華不讓說。」

    李明睿放下湯盅,思忖道:「莫非是蛇肉?」

    他身邊的人都知道他是不吃蛇肉的,九黎這般戰戰兢兢,吞吞吐吐,估計就是蛇肉。

    九黎瞪大了眼睛:「殿下,您吃出來了?」

    李明睿凜他一眼:「你臉上寫着的。」

    九黎摸摸自己的臉,他臉上怎麼可能寫着蛇肉兩個字?

    姜淮指着九黎,氣的舌頭打結:「九……九黎,你明知道殿下不吃蛇肉,你不阻止茉莉花做蛇羹你該當幫凶給端上來,你……你氣死我了。」

    手裏的拂塵都想抽過去。

    李明睿有些出神,姜淮一時情急把莫厲華的名字念成了「茉莉花」

    記得紀雲亭跟他說第一次見到安茉兒時的情況,紀雲亭嘲笑安茉兒是朵茉莉花干,安茉兒說茉莉花干泡茶喝一樣清香怡人。

    有着如此精湛的食雕技藝,如此高超的廚藝,如此巧妙的心思,名字又叫莫厲華……安茉兒,茉莉花……

    他在長樂街跟蹤安茉兒,卻巧巧的遇到了莫厲華。

    真的會是她嗎?

    那他之前見到的又是誰?

    九黎委屈地辯解:「屬下是怕殿下餓着。」

    「你就不該讓他做。」

    「可是他說殿下一定會喜歡。」

    「他說什麼你就聽,他說屎香,你是不是也要嘗嘗?」

    姜淮怒罵九黎,九黎縮着脖子不敢吭聲。

    李明睿緩緩道:「這蛇羹的確美味,九黎,去把他叫來。」

    到底是不是,見了就知道了。

    「快去把姓莫的叫來,雜家先收拾了他。」姜淮心想,一定要重重處罰這個姓莫的,罰他到王府當廚子,天天給殿下做好吃的,以彌補今日犯下的過錯。

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第180章 菊花水蛇羹(2)  
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